301 Moved Permanently

Moved Permanently

The document has moved here.

Haber Detayı
28 Aralık 2012 - Cuma 09:46 Bu haber 973 kez okundu
 
Yılbaşı Hindilerine ilgi yok
SARAY Haberi


Yılbaşı sofralarının geleneksel lezzeti hindi, pazarlardaki yerini aldı. Saray’da hindilerini satışa hazırlayan üreticiler, sağlıklı bir hayvanın hareketli olmasından anlaşılabileceğini belirtirken, bu yıl satışların durgun olmasından yakındılar.

Pazar yeri girişinde canlı tavuk ve hindi satıcılığı yapan Esnaf,  “Sağlıklı bir hindinin hareketli olması gerekir. Sürekli hareket eden ve yürüyen bir hindide hastalık söz konusu olamaz. Pazardan hindi alırken öncelikle buna dikkat edilmeli. Ülkemizde maalesef, hindi eti yeteri kadar tanıtılmadığı için ilgi görmüyor. Genel olarak hindi satışları düşük. Bunun yanında bu sene yılbaşı öncesi piyasalarda durgunluk var. Bu yüzden satışlarımız oldukça kötü durumda” dedi.
Hindi fiyatları hakkında bilgi de veren Esnaf, yılbaşı hindilerinin 40 ila 70 TL arasında satıldığını ifade etti.
HİNDİ KESME GELENEĞİNİN TARİHÇESİ
1620’lerde, Avrupa’dan yerleşim için ABD’ye giden Pilgrimleri burada Kızılderililer karşılar. Kızılderililer onlara hindi avlamasını, mısır ekmesini öğretir. Kızılderililer’in yardımı ile yeni hayatlarına başlayan Pilgrimler, hayatlarını düzene soktuktan sonra Kızılderililer’e şükranlarını sunmak ister. Üç yıl sonra İngiliz Vali William Bradford tarafından büyük bir ziyafet hazırlanır ve Kızılderililer davet edilir. Kızılderililer’in şefi Massoit, 90 Kızılderili ile bu yemeğe katılır. O günden sonra her hasat sonrasında bu hindi yemeği geleneği sürer.

Kaynak: (İHA) - İhlas Haber Ajansı Editör:
 
Etiketler:
Yorumlar
Saray Gözlem Gazetesi
Ulusal Gazeteler
Alıntı Yazarlar
Tekirdağ

Güncelleme: 07.05.2024
Bugün
13 - 18
Çarşamba
15 - 20
Perşembe
13 - 19
Tekirdağ

Güncelleme: 07.05.2024
İmsak
27 Şevval 1445
Sabah
04:13
Öğle
05:55
İkindi
13:12
Akşam
17:04
Yatsı
20:18
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Galatasaray
96
86
1
3
31
35
2
Fenerbahçe
89
89
1
5
28
34
3
Trabzonspor
58
61
13
4
18
35
4
Başakşehir
55
50
12
7
16
35
5
Beşiktaş
54
48
13
6
16
35
6
Kasımpasa
49
57
14
7
14
35
7
Alanyaspor
49
50
10
13
12
35
8
Rizespor
49
47
14
7
14
35
9
Sivasspor
48
42
11
12
12
35
10
Antalyaspor
45
39
11
12
11
34
11
A.Demirspor
44
50
11
14
10
35
12
Samsunspor
42
40
15
9
11
35
13
Kayserispor
41
41
13
11
11
35
14
Ankaragücü
39
43
12
15
8
35
15
Karagümrük
37
43
16
10
9
35
16
Konyaspor
36
34
14
12
8
34
17
Gaziantep FK
35
40
18
8
9
35
18
Hatayspor
34
39
15
13
7
35
19
Pendikspor
30
38
18
9
7
34
20
İstanbulspor
16
26
24
7
4
35
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv Arama
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı