Mıhlama yemek isteyen vatandaşlar uzun kuyruklar oluşturdu. Özellikle Karadeniz yöresine özgü lezzetlerin sunulduğu festivalde, sırada bekleyen bazı vatandaşlar kemençe eşliğinde horon oynayarak eğlendi.
Festivale İstanbul’dan katılan Ömer Şahin, etkinliği sosyal medyada görerek geldiğini belirterek, "İstanbul’da ve Tekirdağ’da Karadenizli çok fazla. Bu festivali duyunca hafta sonumu burada değerlendirmek istedim. Hamsi, mıhlama ve diğer yöresel lezzetlerin tadına bakacağım" dedi.
Karadenizliler Derneği Başkanı Muharrem Akyüz, festivalin yoğun ilgi gördüğünü belirterek, "Hamsi tadında, mıhlama kıvamında bir festival oluyor. Seneye galiba bu mıhlamayı 5 ton yapacağız, çünkü yetmeyecek gibi görünüyor" ifadelerini kullandı.
Festivale Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar da katılarak vatandaşlarla bir araya geldi. Etkinlik boyunca horon gösterileri ve çeşitli Karadeniz lezzetleriyle ziyaretçilere keyifli anlar yaşatıldı.
Bu yıl ilki düzenlenen Hamsi ve Mıhlama Festivali, Karadeniz kültürünü tanıtmak ve Tekirdağ’da yaşayan Karadenizlileri bir araya getirmek amacıyla gerçekleştirildi. Festivalin önümüzdeki yıllarda daha büyük organizasyonlarla devam etmesi planlanıyor.