Saray’da uzun yıllardır yemek sektöründe hizmet veren Esat Yalçın, Vize Caddesi’nde açtığı yeni dükkanı Köfteci Esat ile müşterilerine hizmet vermeye başladı. Vize Caddesi üzerinde bulunan yeni dükkanı açılan Esat Yalçın köfte, çorba ve sulu yemek çeşitleri ile hizmet vermeye başladı.