Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü'nün 26/02/2014 tarih ve 8552587/30/858499 sayılı yazısı gereği Saray Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanlığı ile Halk Eğitimi Merkezi arasında "Hijyen Eğitimi, Tehlikeli ve Çok Tehlikeli Sınıfta Yer Alan İşler Kapsamında Açılan Kurslar" ile ilgili bir protokol imzalandı.
Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Bayram Çoğu ile Saray Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Ali Özen arasında hijyen eğitimi, tehlikeli ve çok tehlikeli sınıfta yer alan işler kapsamında açılan kurslar ile ilgili protokol imzalandı. Protokol gereğince, hijyen eğitimi, tehlikeli ve çok tehlikeli sınıfta yer alan işler kapsamında kurslar düzenlenecek.
Protokol kapsamında verilecek kurslar sayesinde Saray'da gıda işiyle uğraşan işyeri sahipleri, garsonlar, aşçılar, su temini ve dağıtımı ile uğraşan bütün vatandaşlar hijyen eğitimi alacak.