Lokantalar hiç denetleniyor mu?

       İlçemizde bulunan lokantalar ve gıda üretimi yapanlar nasıl ve kimler tarafından denetleniyor? Haberimizin amacı ilçemizde bu sektörde iş yapanları zor durumda bırakmak değildir.
'Denetimsizlikten faydalanan kişilerden hesap sorulmasını istiyoruz.' Vatandaşlarımızın şikayetleri her geçen gün daha da çoğalıyor.
     İlçemizde başta lokantalar olmak üzere gıda üretimi yapan imalatçılar nasıl ve hangi kurum tarafından denetleniyor?
      Lokantalar ve gıda üretimi yapan imalatçılar, özellikle hangi yağı kullanıyorlar? İnsan sağlığına ne kadar değer veriliyor? Günü geçmiş gıdaların ve çürümüş sebzelerin yemeklerde kullanıldığı ihbarını alıyoruz.
     Etli yemeklerin denetiminin önemine değinen vatandaşlar, denetleme birimi tarafından bir an önce bu işletmelerin denetlenmesini istiyorlar.
     Vatandaşlar,"İlçemizde sağlığa uygun ortamlarda yemek ve benzeri gıda üreten esnafımız var. Bizim onlara söyleyecek hiç bir sözümüz yok. Özellikle et ürünlerine çok dikkat edilmelidir. Yemeklere konulan etler bizim için çok önemli" dediler.
     Geçtiğimiz yıl Tarım İlçe Müdürlüğü ekipleri fırınları denetlemeye çıkarken, basına da haber vermişti. Denetlemeyi bizzat kendimiz takip ettik. Kimi fırınların hijyenik olmaması bizleri derinden üzmüştü ve bu fırınlara ceza kesilmişti. Temiz ve düzenli fırınlar da ödüllendirilmişti.
      Umarız denetim mercileri bu kez de gıda ürünlerinin denetimini yaparken basına haber verirler. Bizler de görevimiz gereğince kamuoyunu bu konuda bilgilendiririz.