Saray’da Cumartesi günü hizmet vermeye başlayan ve Saray’ın kanayan yarasına merhem olması düşünülen diyetisyen İdil Varan, “İnsanlara sağlıklı beslenmeyi öğreteceğim” dedi. Yıllardır sağlıklı beslenmek ve fazla kilolarından kurtulmak isteyen Saraylı vatandaşlara yardımcı olmak ve Saray’a faydalı olmak amacıyla bürosunu açtığını söyleyen İdil Varan, “Saray benim memleketim burada hiç diyetisyen yok, benim memleketimde niye olmasın niye kendi insanıma yardımcı olmayayım dedim. Sadece diyet yaptırmak değil insanlara sağlıklı beslenmeyi öğretmek, çeşitli hastalıkların önüne sağlıklı beslenmeyle önüne geçilebileceğini göstermek. İşte yemek yaparken nelere dikkat etmek gerekiyor. Bir meyve kaç porsiyon işte biz kaç porsiyon yiyoruz bunların farkına vardırmak. Ve tabi buradaki insanımıza faydalı olmak” ifadeleriyle asıl amacının Saray halkına faydalı olmak olduğunu vurguladı.
MESLEK HAYATINDA DENEYİMLİ
Eğitim hayatı hakkında bilgi veren İdil Varan, “2015 Yılında Yeditepe üniversitesinden mezun oldu. Okulumun son yılında ve gene olarak staj yaptım. Florence Nightingale Hastanesinde, Bezmiâlem Vakıf Hastanesi’nde ÇAPA’da çeşitli hastanelerde staj yaptım. Orada hastaların beslenme alışkanlıklarını takip ettim. Nasıl iletişim kurulur onları gözlemledim. Mezun olduğumda bir güzellik merkezinde çalıştım. Şuna hala Bahçeşehir ‘de 5 tane doktorun yanında hasta kabul ediyorum” diyerek deneyimlerini paylaştı.
“ZAYIFLATMAK İÇİN İLAÇ KULLANMIYORUM”
Hastalarına herhangi bir ilaç vermediğini vurgulayan Varan, doğru beslenme ile gereksiz ilaç kullanımının da önüne geçildiğini hatırlatırken, şu şekilde konuştu; “Herhangi bir ilaç kullanmıyorum zayıflatmak için sadece ben doğru beslenmeyi öğretiyorum. Bu şekilde gereksiz ilaç kullanımının önüne geçiyoruz. Diyet yaparak insanlar kullandıkları ilaçları bırakabiliyor. Sağlıklı yaşam için sağlıklı beslenmede önemli. Diyet yaparak birazda spora ağırlık veren ve sonunda ilaç bırakan insanlar var. Ben bunları kendi insanıma öğretmek için geldim aslında”
“CUMARTESİ GÜNLERİ HİZMET VERİYORUM”
İdil Varan İstanbul Caddesi’nde Carrefoursa yanında ki muayenehanesinde Cumartesi günü hizmet veriyor. Muayeneye sabah 09.00’da başlayacağını belirten diyetisyen İdil Varan, şu anlık sadece Cumartesi günü düşündüğünü ama ilerleyen zamanlarda talep olması durumunda iki gün hizmet verebileceğini belirtirken, 0553 57 07 24 numaralı telefondan her zaman randevu alınabileceğini söyledi.
PEKİ KİMLER GELMELİ?
İdil Varan diyetisyenlerin insanların her çağında hayatında olması gerektiğini hatırlatarak, “Çünkü sürekli yemek yiyoruz” dedi. Sağlıklı yaşamın çok geniş bir yelpazede düşünülmesi gerektiğini belirten Varan, diyetisyene kimler gelmeli sorusunu şu şekilde yanıtladı; “Sadece kilolu olduğu için gelenler olabilir, kilo almak için gelenler olabilir çünkü bazı hastalıklar kişiyi çok zayıflatabiliyor. Onlarında kilo almaya ihtiyacı olabiliyor. Yem davranışı bozukluğu dediğimiz ergenlik çağında olan bir hastalık. Böyle gençlerimiz varsa bunları bana yönlendirilebilir. Hamile kalmayı düşünen insanlar, hamile olanlar mutlaka diyetisyene gelmeli çünkü hamilelik döneminde bilinçsiz beslenme kişileri kalori almaya ve dengesiz beslenmeye itiyor. Bunun sonunda hamilelik şekeri dediğimiz hastalık oluyor. Biz bu hastalığın önüne geçmiş oluyoruz. Mide rahatsızlığı olanlar gelebilir”
İdil Varan Aile Sağlığı Merkezi’nde doktorlarla görüştüğünü en büyük rahatsızlıkların obezite ve diyabet olduğunu ve bu yönde ihtiyaçtan dolayı Saray’da hizmet vermek istediğini belirtti. Duruma göre hastayı her hafta veya iki haftada bir takip ettiğini de sözlerine ekledi.
İdil Varan son olarak kilo vermek isteyen vatandaşlara, “Bu işin yüzde 60’ı diyet ise yüzde 40’ı spordur” diyerek sporun önemini hatırlattı. Varan, spor için kendisine gelenleri zorlamayacağını belirterek, “Sadece sporu hayatlarına sokmaları için onları motive edebilirim” dedi. |